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Wild-Lattich

(Lactuca serriola)

VII - X

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BT 8

60 - 150 cm

indigen

LC

Verzeigung
Synonyme: Lactuca scariola, Kompass-Lattich, Stachel-Lattich, Zaun-Lattich. Therophyt-Hemi­kryptophyt, coll-mont. Die Stängelblätter haben ihre Spreite fast in die Senkrechte gedreht und weisen mehr oder weniger in Nord-Süd-Richtung (Kompasspflanze). Die Laubblätter sind derb und dornig gezähnt mit einem sehr rauen Mittelnerv und pfeilförmigem Grund. Weiter unten am Stängel sind die Blätter fiederteilig. Vom Wild-Lattich stammt vielleicht der Häuptel-Salat ab (Lit). Name: Lactuca von lat. lac = Milch, da die Pflanze Milchsaft führt. Beim Artepitheton serriola ist man nicht sicher. Einerseits könnte es sich von seris, einer Gartenform der Endivie ableiten, oder Linné leitete es von serrula = kleine Säge ab (Lit). Als Wildgemüse kommen aber nur frische junge Blätter in Frage, eventuell auch ganz junge Stängel.
 
Habitus
30.07.2020 Haid
 
Habitus
Die Pflanze kann auch weit über 150 cm hoch werden, aber die hier abgebildete ist sicherlich eine Ausnahme.
 
obere Blätter
 
 
Blatt
23.07.2020 Pucking
 
Habitus
 
 
Körbe
 
 
Hülle
 
 
geöhrt
18.07.2007 beim Badesee in Pucking
 
dornig
Die kleine Säge am Mittelnerv kratzt ziemlich.
 
Stängelblatt
 
 
Milchsaft
Pflanze naturgemäß mit Milchsaft. Aufnahmen: 25.07.2011 Pucking
 
Habitus
 
 
Körbe
 
 
Beblätterung
Aufnahmen: 20.08.2013 Banjole

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